Kuliner

Tanam Herb Garden Kontainer Kuliner Tepat Di Luar Pintu Dapur

Jangan menanam ramuan kuliner di kebun. Tanam kebun herbal kontainer tepat di luar pintu dapur Anda sehingga Anda dapat dengan cepat kehabisan dan memotongnya saat Anda sedang memasak makan malam. Jika Anda memasukkannya ke dalam wadah dekoratif, Anda dapat menampilkannya di dek Anda. Tunjukkan pada tamu Anda cara “menggaruk dan mengendus”. Kebanyakan orang terkagum-kagum dan senang ketika diperlihatkan cara menggosok daun jamu di antara jari-jari mereka dan kemudian “mengendus”-nya.

Anda dapat menanam kebun ramuan wadah kuliner hampir setiap saat selama musim tanam, asalkan Anda dapat menemukan ramuan dalam pot.

Inilah kebun herbal “dapur” yang mudah dan cepat yang bisa Anda kumpulkan di sore hari.

Dapatkan wadahnya. Mulailah dengan penanam luar ruangan 12 inci. Tidak apa-apa jika sedikit lebih besar, seperti 14 atau 15 inci. Dapatkan juga pot terakota 6 inci dan tanah pot biasa yang cukup untuk mengisi keduanya. Jangan mendapatkan jenis tanah pot dengan pupuk atau makanan nabati di dalamnya; tumbuh-tumbuhan lebih menyukai tanah yang tidak terlalu subur.

Dapatkan tanaman herbal. Inilah daftar tujuh kuliner yang harus saya miliki: kucai, ketumbar, oregano, peterseli, rosemary, sage, dan thyme.

Saatnya menyatukan semuanya. Pindahkan rosemary ke dalam pot terakota berukuran 6 inci. Tempatkan seluruh pot langsung ke tengah tanah dalam wadah 12 inci (atau lebih besar). Dorong ke bawah sehingga hanya bagian yang lebih gemuk di bagian atas pot yang terlihat. Menanam rosemary di potnya sendiri membuatnya mudah dibawa ke dalam ruangan selama musim dingin. Itu juga memanfaatkan ruang di tengah wadah yang lebih besar.

Tanam sisa herba dalam lingkaran di sekitar pot rosemary. Jika Anda berpura-pura wadahnya adalah tampilan jam analog, tanam herba yang tersisa di posisi berikut:

  • jam 12 – peterseli
  • jam 2 – ketumbar
  • jam 4 – daun bawang
  • jam 6 – timi
  • jam 8 – oregano
  • jam 10 – bijak

Gunakan sekop taman kecil dan pindahkan herba ke posisinya masing-masing. Tanam herba di dekat tepi wadah besar sehingga thyme yang tumbuh rendah dan oregano yang menyebar dapat mengalir ke samping.

Letakkan kebun herbal wadah di tempat yang cerah dengan peterseli di posisi jam 12 di titik paling utara. Ketumbar dan kucai akan berada di sisi timur, oregano dan sage di barat dan timi di selatan.

Sirami kebun herbal dua kali atau lebih dalam seminggu dan lebih sering dalam cuaca musim panas yang panas dan kering.

Sebelum membeku untuk pertama kalinya di musim gugur, bawalah pot rosemary ke dalam rumah agar Anda dapat menyimpannya di jendela yang menghadap ke selatan selama musim dingin. Jangan terlalu banyak menyiramnya tapi jangan sampai mengering juga.

Kecuali daun ketumbar, herba lainnya di taman kontainer akan tetap tumbuh di luar ruangan bahkan setelah beberapa kali cuaca beku. (Ketumbar adalah tanaman tahunan yang lembut yang cenderung berbiji. Kemungkinannya akan habis untuk musim jauh sebelum musim gugur yang pertama membeku.)

Anda dapat menyimpan kebun ramuan wadah yang lebih besar di garasi, lemari, atau ruang bawah tanah yang tidak dipanaskan, tergantung pada tingkat keparahan musim dingin Anda. Berikan sedikit air selama bulan-bulan musim dingin jika tanah tampak kering. Tidak ada jaminan bahwa semua tumbuhan akan bertahan di musim dingin, tetapi beberapa mungkin.

Di musim semi, taruh kembali di bawah sinar matahari penuh segera setelah suhu tetap di empat puluhan di siang hari, bahkan jika cuaca menjadi dingin di malam hari. Sumur air. Jika mereka hidup, mereka akan mulai tumbuh hanya dalam beberapa minggu.

Dan jika tidak, mulailah kebun ramuan kontainer baru. Anda sudah memiliki wadah dan rosemary dari tahun lalu. Dan karena tumbuhan jarang diganggu oleh hama, tidak apa-apa untuk menggunakan kembali tanahnya.

Hak cipta Sharon Sweeny, 2009. Semua hak dilindungi undang-undang.



Sumber

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Berita Trend

To Top