Resep makanan jiwa terus mempertahankan popularitas di kalangan konsumen. Resesi Hebat dikreditkan untuk popularitas yang semakin meningkat. Karena hidangan memiliki reputasi menempel pada tulang rusuk atau memiliki daya tahan. Misalnya, makan makanan jiwa rata-rata bertahan dengan rata-rata orang 2 hingga 3 jam lebih lama dari makanan Cina. Dan itu bertahan hingga satu jam lebih lama dari makanan Italia, yang menempati posisi kedua dalam studi Universitas California ini.
Resep-resep ini telah membantu banyak keluarga Afrika-Amerika melewati masa-masa tersulit dalam sejarah Bangsa ini. Banyak profesional medis mempertanyakan masalah kesehatan dari masakan tradisional selatan ini. Mengapa? Karena kandungan garam, lemak dan kalori yang tinggi. Tapi seperti kebanyakan masakan yang bertahan dalam ujian waktu, itu beradaptasi dengan kekhawatiran konsumen yang terus berubah.
Sekarang makanan jiwa yang sehat adalah salah satu masakan yang paling cepat berkembang. Anda sekarang dapat menemukan lebih banyak restoran, produsen makanan, dan bahkan penerbit situs web resep yang beradaptasi dengan tren baru ini. Dengan menawarkan lebih banyak item menu dengan kandungan garam yang lebih sedikit, lemak dan kalori terus tumbuh lebih sehat.
Inilah pertanyaan yang paling banyak dilihat untuk bulan Agustus 2010. Banyak pertanyaan yang mencerminkan masalah kesehatan yang dimiliki konsumen terkait diet mereka.
1. Apa Pengganti Terbaik Untuk Menggunakan Fatback dan Ham Hocks?
Fat back dan ham hock dulunya menjadi makanan pokok untuk membumbui hidangan soul food. Misalnya, collard greens, black eyed pea, kacang pinto, dan hidangan sayuran selatan lainnya. Namun karena kandungan lemak, kalori, dan natrium yang tinggi, banyak orang beralih ke leher kalkun asap sebagai alternatif yang lebih sehat. Leher kalkun asap memiliki kandungan lemak dan natrium yang rendah, selain bermanfaat untuk memberikan makanan yang beraroma asap dan beraroma.
2. Saya Harus Memotong Makanan yang Digoreng Karena Masalah Kesehatan. Apa Alternatif Sehat untuk Hidangan Goreng?
Alternatif yang lebih sehat untuk menggoreng makanan adalah apa yang disebut menggoreng dengan oven, ini adalah salah satu teknik memasak yang paling cepat berkembang, karena manfaat kesehatannya dibandingkan dengan menggoreng. Ini memiliki banyak manfaat, terutama bagi orang yang memiliki masalah jantung, masalah berat badan, dan bagi mereka yang ingin menghindarinya.
Dilakukan dengan benar, penggorengan dengan oven dapat memberi Anda manfaat rasa yang sama dari penggorengan dalam. Misalnya teksturnya yang gurih – renyah, tanpa bahaya kesehatan. Sekarang Anda akan menemukan lebih banyak orang yang menikmati ayam goreng oven, kentang goreng, onion ring, udang, dan semua makanan populer lainnya.
3. Saya Suka Makanan Penutup Makanan Jiwa. Tapi Saya Harus Kurangi Gula, Apa Pengganti Gula Terbaik Yang Tidak Rasanya Seperti Oli Motor?
Salah satu alternatif gula putih terbaik yang bisa Anda gunakan dalam makanan penutup adalah Agave nektar atau sirup Agave. Dibandingkan dengan gula, gula memiliki lebih sedikit masalah kesehatan. Ini sekitar 31% lebih manis dari gula, jadi Anda bisa menggunakan lebih sedikit. Ini sangat baik untuk kue, pai, tukang sepatu, dan tempat lain yang biasanya Anda gunakan gula putih.
Keuntungan lain menggunakan Agave memiliki sedikit atau tidak ada pengaruh pada gula darah atau kadar insulin, menjadikannya alternatif kesehatan yang sangat baik untuk gula pasir. Anda sering dapat menemukan Agave di bagian makanan kesehatan di sebagian besar supermarket atau di toko makanan kesehatan dan juga online. Anda juga dapat menemukan banyak tip memasak sehat di banyak situs web resep makanan jiwa gratis.
