Beberapa koki selebritas bertahan dengan buku masak dan acara TV mereka, beberapa hanya meminjamkan nama mereka dan beberapa benar-benar memproduksi lini produk. Tetapi seperti banyak tokoh olahraga yang benar-benar menghasilkan lebih banyak uang dari dukungan mereka daripada dari olahraga mereka, banyak juru masak tampaknya telah membayar kotor dengan lini gadget, peralatan memasak, dan jalur bumbu pribadi mereka sendiri. Daftarnya sepertinya tidak ada habisnya, tetapi inilah siapa yang berada di puncak parade hit:
Michael Chiarello – koki makanan Italia ini tampak senang dengan kebun anggur keluarganya, restoran Napa pemenang penghargaan, dan buku masak, yang semuanya membuatnya sibuk.
Guy Fieri – pemilik restoran yang liar dan lincah dan bintang Food Network, dia menjajakan sederet peralatan dapur, peralatan makan, dan kaus sederhana di situs webnya.
Rachel Ray – lebih dikenal karena kepribadiannya yang cerewet dan cekikikan daripada masakannya, dia memamerkan sederet gadget dapur, peralatan masak, dan peralatan memanggang, yang ironis karena dialah yang pertama kali memberi tahu Anda bahwa dia tidak membuat kue.
George Foreman – mantan petinju yang menyenangkan yang mengikuti jejak Ron Popeil dan menjajakan counter top grill miliknya sendiri yang sangat sukses.
Martha Stewart – industri besar di dalam dan dari dirinya sendiri, dengan video, buku masak, linen, dan bahkan majalahnya sendiri.
Giada DeLaurentis – mengikuti jejak Martha Stewart, dia benar-benar perusahaan dengan peralatan masak, gadget, buku masaknya sendiri, dan baru-baru ini terjun ke bisnis restoran.
Paul Dekan – Koki selatan menjual berbagai macam gadget, peralatan masak, dan perkakas plus makanan yang dipanggang, dan tentu saja restoran Savannah miliknya yang terkenal (anehnya yang hilang dari lininya adalah hidangan mentega besar).
Bobby Flay – lebih suka rute buku masak dan tempat makan tetapi menjual peralatan pemanggang diskon sederhana termasuk (tidak mengherankan di sini) panci saus BBQ baja tahan karat dengan sikat silikon bawaan.
Taman ina – berfokus pada buku masak (dan suami Jeffrey) tetapi pasti bisa mendapat untung dari pengocok garam berukuran besar.
Gordon Ramsay – sangat sibuk dengan acara TV, buku masak, dan restorannya, dia mendukung sederet peralatan makan sederhana yang berselera tinggi untuk raksasa Cina Inggris Royal Doulton, bersama dengan peralatan makan.
Jamie Oliver – orang Inggris yang pendiam dan bersahaja yang menjual berbagai peralatan dapur.
Nigella Lawson – penulis makanan dan nyonya rumah masakan Inggris yang populer memiliki lini peralatan makan, perlengkapan memasak, dan peralatannya sendiri.
Emeril Lagasse – Koki gaya New Orleans tercinta, pembawa acara memasak populer dan pemilik restoran, ia menawarkan berbagai macam saus dan bumbu serta peralatan makan berkualitas tinggi.
Paul Prudhomme – koki top New Orleans yang secara praktis menemukan masakan Creole dan Cajun, dapat dimengerti membuat namanya tidak hanya sebagai koki dan pemilik restoran yang sukses tetapi juga menciptakan rangkaian rempah-rempah dan bumbu yang luas.
Wolfgang Puck – melakukan semuanya, dengan restoran, produk makanan, dan peralatan masak (lini makanan bekunya dibom beberapa tahun – tidak dapat memenangkan semuanya).
Thomas Keller – koki dan pemilik restoran kelas dunia, dia menjual satu set peralatan masak yang mahal melalui Williams Sonoma yang disebut TK (jelas bukan untuk mereka yang memiliki anggaran terbatas).
Paul Bocus – Koki Prancis yang dianggap sebagai “Bapak Seni Kuliner” menjalankan keseluruhan dengan peralatan masak, restoran, produk makanan, dan bahkan rangkaian memasak oven ganda hanya untuk koki yang serius dan profesional (atau mereka yang mampu berpura-pura).
Jack LaLanne – Guru latihan TV awal yang paling dikenal di Amerika, dia merevolusi industri jus dan masih memiliki namanya di jajaran pembuat jus teratas.
Dan tidak ada yang bisa menghitung presiden foodie Thomas Jefferson, yang ketinggalan perahu hampir dua abad dengan pembuat es krim Prancis pertama, yang dia temukan di Prancis dan dibawa kembali ke Amerika pada awal 1800-an.
Sayangnya beberapa profesional yang disebutkan di atas tidak lagi bersama kami, tetapi warisan mereka tetap hidup di lini produk mereka.
Jadi pertanyaan besarnya tetap: apakah koki ini benar-benar merancang dan menguji produk mereka, apakah mereka hanya meminjamkan nama mereka, atau apakah mereka manajer produksi dan pemasaran mikro? Tidak ada yang berbicara. Apakah yang mahal lebih baik daripada yang ekonomis, atau apakah konsumen hanya membayar untuk nama yang mahal? Itu tebakan siapa pun. Tapi menurut pendapat penulis ini, dia pasti ingin “mencoba sebelum Anda membeli” dan kemudian mungkin hanya bertahan dengan pisau pengupas tua yang bagus, sedikit minyak siku dan panci serta wajan yang digunakan ibunya.
