Terkadang makanan sehat bisa menjadi tidak sehat. Pertimbangkan kopi instan. Ya, itu salah satu kenyamanan modern yang bisa kita nikmati saat kita sedang bepergian. Kopi instan tentunya praktis dalam berbagai situasi, seperti saat camping. Namun, pilihan yang paling nyaman tidak selalu yang paling sehat. Kopi instan telah mengalami beberapa proses untuk membuatnya nyaman, namun selama itu telah kehilangan banyak nilai gizi dari kopi sehat.
Jika Anda menginginkan kopi yang benar-benar sehat, Anda harus mempertimbangkan untuk memanggang dan menyeduh kopi Anda sendiri. Ini memungkinkan minuman mempertahankan vitamin, mineral, asam amino, dan zat lain yang membuatnya sehat. Berikut adalah beberapa tip bermanfaat untuk membeli biji kopi mentah untuk dipanggang:
1. Beli kacang segar secara eksklusif.
Ini sangat penting, karena membeli kacang yang tidak segar dapat berdampak signifikan terhadap nilai gizi kacang. Jadi saat memilih sumber kacang Anda, pilihlah yang bisa menjamin kacang akan segar 100% setiap saat.
2. Kerjakan pekerjaan rumah Anda.
Meskipun Anda tidak perlu memiliki pengetahuan ensiklopedia tentang biji kopi, penting bagi Anda untuk mempelajari dasar-dasar tentang berbagai jenis biji kopi yang tersedia. Ini akan membantu Anda membuat pilihan terbaik setelah Anda mulai mencari biji kopi sehat Anda. Tidak semua biji kopi sama! Jadi, Anda harus tahu apa yang membuat mereka berbeda.
3. Ketahui preferensi Anda.
Biji kopi tersedia dalam beragam jenis. Jadi, penting bagi Anda untuk menentukan mana yang Anda sukai daripada jenis lainnya. Varietas ini adalah inti dari memanggang biji kopi Anda sendiri, yang tidak dapat Anda nikmati jika Anda membeli kopi instan biasa yang dijual di supermarket.
4. Periksa kacang.
Meluangkan waktu untuk memeriksa biji sebelum membelinya, akan membantu memastikan bahwa biji tersebut menghasilkan kopi yang sehat. Jika Anda seorang pecinta kopi, maka kemungkinan besar Anda akan dapat langsung mengetahui apakah biji kopi tertentu akan menghasilkan kopi berkualitas. Gunakan mata dan hidung Anda untuk memeriksa bijinya, sebelum Anda menggunakan tangan Anda untuk membuka dompet!
5. Simpan kacang dengan benar.
Penting untuk menyimpan biji kopi Anda di tempat yang sejuk dan kering. Selain itu, Anda harus menyimpannya dalam wadah yang kedap udara. Anda bahkan dapat membekukan kacang jika Anda tidak akan menggunakannya dalam waktu seminggu.
6. Berbelanja di sekitar.
Seperti saat melakukan pembelian jenis lain, sangat disarankan agar Anda berbelanja sebelum menemukan pemasok biji kopi berkualitas. Internet telah membuat proses ini jauh lebih mudah, yang akan menghemat waktu, tenaga, dan uang Anda.
Jika Anda ingin memanggang biji kopi Anda sendiri, prosesnya dimulai dengan membeli biji kopi terbaik. Kiat-kiat yang disebutkan di atas akan membantu Anda mencapai misi Anda.
