Kesehatan

Tidak Ada Yang Seperti Cemilan Sehat

“Menurut data dari Continuing Surveys of Food Intake by Individuals, yang dilakukan oleh Departemen Pertanian AS, 90% peningkatan konsumsi kalori orang Amerika sejak 1977 berasal dari peningkatan makan di antara jam makan. Kalori yang dikonsumsi saat makan tetap sama .” – Reinhard Engels

Jika Anda mencari satu faktor tunggal yang menyebabkan ledakan kegemukan di seluruh dunia, Anda mungkin harus melihat statistik dari atas. Menurut sumber ini, 90% dari peningkatan konsumsi kalori selama 30 tahun terakhir (sekitar rentang waktu yang sama dengan peningkatan dramatis obesitas) berasal dari peningkatan makan di antara waktu makan. Dengan kata lain, satu-satunya perilaku paling signifikan yang tampaknya menyebabkan kegemukan adalah ngemil.

Ngemil adalah fenomena yang sangat baru dan anak laki-laki itu membuat orang gemuk. Orang sering mengatakan bahwa penyebab obesitas adalah kelebihan makanan, atau gula yang berlebihan dalam makanan tersebut. Tapi generasi sebelum kita memiliki kondisi yang sama atau sangat mirip – dan mereka tidak menjadi gemuk. Namun, perbedaan besar antara generasi adalah ngemil.

Tidak ada yang namanya camilan “sehat”.

Biarkan saya menunjukkan ini kepada Anda sekarang. Ngemil adalah perilaku rakus kecuali tentu saja, Anda adalah hewan yang dirancang untuk merumput. Seekor sapi akan menjadi contoh. Tapi manusia bukan sapi. Kami bukan pemakan rumput. Kami adalah pemakan intermiten. Kita seharusnya makan dan kemudian berhenti sampai makan berikutnya. Begitulah cara kita dirancang.

Selama sekitar 30 tahun terakhir, kita telah tertipu oleh ritme alami ini karena munculnya camilan “sehat”. Kita harus makan makanan ringan, kata industri makanan kepada kita, karena itu baik untuk kita dan akan membuat kita sehat.

Benar-benar omong kosong.

Pertama, di alam tidak ada yang namanya makanan “sehat”. Ada makanan yang bisa Anda makan, atau ada makanan yang bisa Anda makan. Kami belajar dengan sangat cepat yang mana dan makanan apa pun yang bisa Anda makan, itu baik. Istilah makanan “sehat” hanyalah gimmick pemasaran yang tidak ada artinya sama sekali.

Kita hidup di masa produksi non-makanan. Produsen non-makanan ini telah mempermainkan kami dan membuat non-makanan ini sangat menarik. Mereka mengisinya dengan aditif dan bahan kimia tertentu yang mengenai pusat kesenangan otak kita, menyamarkan fakta bahwa itu sama sekali bukan makanan, dan membuat kita berlari kembali untuk mendapatkan lebih banyak.

Tapi mereka sama sekali bukan makanan, dan memberi label “sehat” hanyalah taktik untuk membuat kita memakannya. Dan itu berhasil.

Tidak hanya tidak ada yang namanya makanan “sehat” di alam, juga tidak ada yang namanya “snack”. Makanan harus dikumpulkan, diburu, disiapkan, dimasak, dan akhirnya dimakan. Proses ini membutuhkan waktu dan usaha. Ngemil bahkan tidak masuk ke dalam persamaan. Ini tidak pernah terdengar, dan sedemikian rupa sehingga di Prancis kata ngemil adalah “le ngemil”.

Baru 30 tahun terakhir ngemil diperkenalkan. Benar bahwa dunia memiliki makanan yang melimpah, jadi apa cara termudah untuk membuat orang memakannya? Jadikan di sela-sela makan sebagai hal yang modis untuk dilakukan. Bagaimana Anda membuat makan modis? Sebut saja sehat. Hasil? Lebih banyak konsumsi.

BINGO!

NAMUN, tidak ada yang namanya camilan sehat. Jangan berpikir bahwa makan sayur, buah, kacang-kacangan, atau batangan “sehat” di sela waktu makan itu baik untuk Anda. Ini bukan. Ini kerakusan pada tingkat tertinggi tidak peduli apa yang Anda makan. Jika Anda seorang bayi maka itu bisa dimaafkan, tetapi selain itu itu hanya tiket kelas satu ke tanah berlemak.

Jangan bodoh. Anda tidak seharusnya makan di antara waktu makan. Jika Anda melakukannya, Anda tertipu untuk melakukannya. Seperti kata pepatah “membodohiku sekali mempermalukanmu, membodohiku dua kali mempermalukanku”. Hentikan kebiasaan ngemil, dan kembali makan seperti layaknya manusia biasa.



Sumber

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Berita Trend

To Top