Apa yang mungkin tidak kita ketahui tentang peralatan masak, bukan? Itu adalah panci dan wajan yang kita gunakan setiap hari… Di situlah kesalahan kita. Terkadang hal terpenting ada di depan kita dan kita masih memilih untuk mengabaikan pengaruhnya terhadap hidup kita — peralatan masak adalah salah satunya. Untuk memasak makanan sehat, memilih peralatan masak yang tepat sama pentingnya dengan memilih bahan yang tepat. Skenario saat ini di pasar membuat sulit untuk membuat pilihan yang tepat karena pabrikan lebih berorientasi pada keuntungan daripada sebelumnya dan mereka menjual apa pun yang dapat memberi mereka keuntungan maksimal.
Anda mungkin memilih bahan yang tepat yang penuh nutrisi dan sehat, tetapi dengan memilih peralatan masak yang salah, Anda tidak hanya menguras nutrisi tersebut tetapi juga membuat makanan Anda menjadi beracun. Penelitian menunjukkan bahwa semua logam bersifat reaktif (ini sifat bawaannya) dan makanan mengandung nutrisi yang berupa oksigen, hidrogen halogen, asam, dan basa. Mereka reaktif terhadap ion logam yang dilepaskan oleh peralatan masak logam/keramik konvensional saat memasak. Jangan percaya saya, lakukan tes soda kue alkali sederhana di rumah, ini membuka mata:
Tes Baking Soda Alkalin untuk Memeriksa Toksisitas Peralatan Masak
-
Rebus 2-3 gelas air dalam panci apa saja, saat mulai mendidih tambahkan 2 sdt soda kue, didihkan selama 5 menit lagi. Matikan kompor.
-
Tunggu hingga cukup dingin sesuai selera lalu cicipi airnya (minum seteguk). Jika Anda merasakan logam, itulah yang Anda makan! Jika air berasa karet/cat itu bahan kimia dari enamel/glasir.
Sebagai kontrol, aduk 2 sdt soda kue ke dalam 1 gelas air dan minum seteguk – Anda hanya akan merasakan soda kuenya. Peralatan masak yang benar-benar tidak beracun tidak akan melarutkan apa pun ke dalam makanan.
Jika peralatan masak Anda gagal dalam tes ini, itu berarti alat tersebut melepaskan racun ke dalam makanan Anda. Racun ini tertelan dengan makanan dan terakumulasi dalam jaringan dan organ dari waktu ke waktu, di mana mereka menjadi dasar untuk masalah kesehatan yang serius. Juga, sistem kekebalan tubuh yang bertanggung jawab untuk melawan penyakit dikompromikan. Singkatnya, semua fungsi penting tubuh sangat terpengaruh yang mengakibatkan penyakit ringan hingga masalah kesehatan serius yang muncul entah dari mana.
Jika Anda mengkhawatirkan kesehatan keluarga Anda, sudah saatnya Anda mulai mencari peralatan masak yang benar-benar sehat yang tidak mengganggu kesehatan makanan Anda saat memasak. Ketika saya berada dalam situasi ini dan mencari peralatan masak yang benar-benar sehat, saya menemukan artikel bermanfaat ini yang membahas perlunya panci dan wajan yang benar-benar tidak beracun, untungnya dan itu mengubah cara memasak saya untuk selamanya.
Saya mengetahui bahan yang 100% aman dan sehat ini yang secara alami tidak reaktif dan tidak beracun – tanah liat murni. Ketika saya melakukan tes baking soda pada pot tanah liat murni, saya merasakan sendiri perbedaannya. Tidak seperti peralatan masak konvensional, mereka bebas dari logam dan bahan kimia karena tidak dilapisi dengan glasir atau enamel beracun. Mereka benar-benar alami bahkan setelah melalui proses pembuatan.
Pelajari tentang mereka hari ini dan coba beberapa untuk mengetahui betapa berkahnya bagi kesehatan Anda!